Поделиться
info@ivtour.com.ua
(044) 369-30-39

Рождественская Германия.

Comment are off
В  Европе Рождество Христово было и остается самым большим и массовым праздником. В канун католического Рождества— 24 декабря— закрываются на двухнедельные рождественские каникулы школы и учреждения, а с самого начала декабря и даже раньше в магазинах открываются рождественские ярмарки (начинается рождественская распродажа), связанные прежде всего с обычаем дарить в Рождество подарки всем близким родственникам.
Но   в каждой Европейской стране существуют свои обычаи.
Так, например, Германия начинает предновогодние гуляния в последнюю неделю ноября — так называемый Адвент (время ожидания, предшествующее празднику Рождества Христова, во время которого верующие готовятся к празднику).  В это время к привычным на германских улицах ароматам жареных колбасок и пиццы добавляются невыразимые запахи жаренных в сахаре орехов, ванили, корицы и глювайна ( по нашему – глинтвейна).
Рождественские базары — главная зимняя достопримечательность Германии. По всей стране их насчитывается несколько тысяч. Самый знаменитый работает в Нюрнберге. Один из старейших в Германии,существующий еще с начала 17 века. Это — Сhristkindlesmarkt. В этом году он открыт для посетителей с 29 ноября — 24 декабря 2013г.
Лучшим глинтвейном может похвалиться ярмарка в городе Веймаре (Weimar). Здесь его варят по старинным тюрингским рецептам, которые хранятся издавна в глубоком секрете. На рождественских базарах не только пьют напитки – там обязательно едят! Подают здесь традиционные картофельные оладьи – а вот есть их принято с яблочным соусом.
Лучшие марципановые пряники можно купить на ярмарке в Любеке  (Lübeck). Нигде вы больше не найдёте такого марципана – пекари Любека знают особый рецепт!

 

 

Информация об авторе